Depuis son ouverture en 2003, La Villa Mahana a acquis la réputation d’être le meilleur et le plus romantique des restaurants de Bora Bora.
Le fondateur de ce joyau gastronomique de Bora Bora est Damien Rinaldi-Dovio, un Français d’origine désireux de découvrir les merveilles de ce monde et de ses cultures à travers ses voyages.
Ses débuts dans l’art culinaire ont commencé en France avec l’enseignement du chef de renommée mondiale Paul Bocuse, se sont poursuivis outre-Atlantique sur les tables les plus élégantes, puis ont traversé le Pacifique Sud pour s’épanouir dans le paysage marin le plus exotique d’un paradis tahitien.
Ses débuts dans l’art culinaire ont commencé en France avec l’enseignement du chef de renommée mondiale Paul Bocuse, se sont poursuivis outre-Atlantique sur les tables les plus élégantes, puis ont traversé le Pacifique Sud pour s’épanouir dans le paysage marin le plus exotique d’un paradis tahitien.
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