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Dîner dégustation - White Restaurant

Gastronomie, Vin - oenologie à Pirae
  • Les vins de la Loire sont à l'honneur !

  • Nous vous avons bercés aux nectars de Loire dans nos boutiques au mois de juin: et si nous concrétisions tout ça autour d'une tablée ?
    Rendez-vous le jeudi 30 juin au white restaurant à Pirae pour un dîner dégustation à 5 services🍷

    MENU
    𝗟'𝗜𝗡𝗦𝗢𝗟𝗜𝗧𝗘, 𝗦𝗔𝗨𝗠𝗨𝗥 𝗕𝗟𝗔𝗡𝗖, 𝗧𝗛𝗜𝗘𝗥𝗥𝗬 𝗚𝗘𝗥𝗠𝗔𝗜𝗡 𝟮𝟬𝟭𝟵
    Gravelax de saumon à la betterave, pickles de choux rouge, mousse de fromage frais à la menthe, chips de betterave
    𝗟𝗘𝗦 𝗥𝗢𝗖𝗛𝗘𝗦, 𝗦𝗔𝗨𝗠𝗨𝗥-𝗖𝗛𝗔𝗠𝗣𝗜𝗚𝗡𝗬, 𝗧𝗛𝗜𝗘𝗥𝗥𝗬 𝗚𝗘𝗥𝗠𝗔𝗜𝗡 𝟮𝟬𝟭𝟵
    Raviole de foie gras aux pignons de pins,...
    Nous vous avons bercés aux nectars de Loire dans nos boutiques au mois de juin: et si nous concrétisions tout ça autour d'une tablée ?
    Rendez-vous le jeudi 30 juin au white restaurant à Pirae pour un dîner dégustation à 5 services🍷

    MENU
    𝗟'𝗜𝗡𝗦𝗢𝗟𝗜𝗧𝗘, 𝗦𝗔𝗨𝗠𝗨𝗥 𝗕𝗟𝗔𝗡𝗖, 𝗧𝗛𝗜𝗘𝗥𝗥𝗬 𝗚𝗘𝗥𝗠𝗔𝗜𝗡 𝟮𝟬𝟭𝟵
    Gravelax de saumon à la betterave, pickles de choux rouge, mousse de fromage frais à la menthe, chips de betterave
    𝗟𝗘𝗦 𝗥𝗢𝗖𝗛𝗘𝗦, 𝗦𝗔𝗨𝗠𝗨𝗥-𝗖𝗛𝗔𝗠𝗣𝗜𝗚𝗡𝗬, 𝗧𝗛𝗜𝗘𝗥𝗥𝗬 𝗚𝗘𝗥𝗠𝗔𝗜𝗡 𝟮𝟬𝟭𝟵
    Raviole de foie gras aux pignons de pins, bouillon de volaille truffé
    𝗟𝗘𝗦 𝗕𝗘𝗔𝗨𝗫-𝗠𝗢𝗡𝗧𝗦, 𝗖𝗛𝗜𝗡𝗢𝗡, 𝗖𝗔𝗧𝗛𝗘𝗥𝗜𝗡𝗘 & 𝗣𝗜𝗘𝗥𝗥𝗘 𝗕𝗥𝗘𝗧𝗢𝗡 𝟮𝟬𝟮𝟬
    Canon de joue de boeuf façon bourguignon Grand-Mère, gâteau de patate douce, crumble d'amandes
    𝗖𝗟𝗢𝗦 𝗦𝗘𝗡𝗘𝗖𝗛𝗔𝗟, 𝗕𝗢𝗨𝗥𝗚𝗨𝗘𝗜𝗟, 𝗖𝗔𝗧𝗛𝗘𝗥𝗜𝗡𝗘 & 𝗣𝗜𝗘𝗥𝗥𝗘 𝗕𝗥𝗘𝗧𝗢𝗡 𝟮𝟬𝟭𝟴
    Filet de canette rougie basse température lie de vin, brisures de noix de pécan
    𝗟𝗘𝗦 𝗕𝗥𝗘𝗧𝗢𝗡𝗡𝗘𝗦, 𝗖𝗢𝗧𝗘𝗔𝗨𝗫 𝗗𝗨 𝗟𝗔𝗬𝗢𝗡, 𝗗𝗢𝗠𝗔𝗜𝗡𝗘 𝗗𝗘𝗦 𝟯 𝗠𝗢𝗡𝗧𝗦 𝟮𝟬𝟮𝟬
    Nougat glacé, gelée de fruits rouges au miel de Tahiti, crémeux citron

    Réservations auprès du restaurant directement
    ☎️40 42 70 88
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Français
    • Tahitien
  • Clientèles acceptées
    • Individuels
    • Groupes
Tarifs
Moyens de paiement
  • Carte bancaire
  • Espèces
  • Tarifs
  • Tarif de base
    À partir de 8990 XPF

    • Sans accord

  • Tarif plein
    12500 XPF

    • Avec accord mets et vins

Horaires
Horaires
  • Le 30 juin 2022 à 19:00 , à 19:00
Carte